Bích Ngọc - 15:07 04/02/2021
Ở bất cứ thành phố nào thì các hàng quán phục vụ nhu cầu ăn uống đều rất nhiều. Đà Lạt vốn nổi tiếng với nền ẩm thực phong phú. Số lượng các quán ăn khiến du khách khó khăn trong việc lựa chọn. Đặc biệt, với những ai lần đầu đến thì càng không biết nên ăn gì, ăn ở đâu.
Bạn nên quan sát quán ăn thật kĩ trước khi bước vào. Chưa biết chất lượng món ăn như thế nào, nhưng sạch sẽ, gọn gàng thì luôn khiến chúng ta an tâm hơn rất nhiều. Không phải cứ các quán lớn mới uy tín, đảm bảo vệ sinh. Đôi khi các quán nhỏ cũng đem đến chất lượng ngoài ý muốn.
Đi du lịch và thưởng thức ẩm thực đường phố là một trải nghiệm rất tuyệt vời. Song, bạn sẽ không biết được chúng có đảm bảo vệ sinh hay không. Bạn có thể hỏi người dân bản xứ về những quán ăn để vừa đảm bảo an toàn vừa thưởng thức được những món ăn ngon miệng.
Ngoài ra, khi dùng các loại nước tương hay nước sốt bạn nên cẩn thận. Thông thường các loại sốt thường có khả năng gây bệnh vì chúng được lưu trữ ở nhiệt độ thường, tạo điều kiện cho vi khuẩn sinh sôi. Nếu cảm thấy không an toàn, hãy hạn chế tối đa, hoặc dùng các loại thực phẩm khác thay thế.
Một lời khuyên khá thú vị khi đi du lịch đó là bạn nên ăn cùng thời gian ăn của người địa phương. Nếu ăn uống đúng giờ còn giúp dạ dày làm việc tốt hơn, nhất là khi đó là khoảng thời gian dân bản địa dùng bữa. Điều này là rất quan trọng, bởi lẽ đồ ăn được nấu ở các hàng quán giờ đó không bị nguội khiến vi khuẩn thâm nhập.
Hơn hết, những quán được người địa phương lui tới chắc chắn sẽ là quán có chất lượng tốt. Một số địa điểm mà bạn có thể tham khảo như:
Đây chắc chắn là việc làm quen thuộc của không ít bạn trẻ trước khi bắt đầu một chuyến hành trình. Những bài review thật sự rất có ích. Một vài quán ngon, rẻ đã được "kiểm định" bởi người đi trước sẽ khiến bạn tiết kiệm được kha khá hầu bao. Không phải đau đầu suy nghĩ đi đâu, ăn gì nữa mà chỉ cần lựa chọn những món ăn hợp sở thích mà thôi.
Tuy nhiên, bạn cũng cần tỉnh táo trước những bài "PR trá hình". Đây cũng là chiêu trò của nhiều quán ăn, nhất là các quán mới mở. Xem bình luận cũng là một ý hay. Nhờ đó, bạn có thể nhận ra xem quán ăn ấy có thật sự ngon, chất lượng không.
Một kinh nghiệm nữa khi chọn các quán ăn ở Đà Lạt nói chung và các tỉnh thành khác nói riêng là hỏi giá cả. Rất nhiều hàng quán ở Đà Lạt thường không có giá món ăn. Đặc biệt là khu chợ đêm (chợ Âm Phủ) Đà Lạt. Các hàng quán đoi khi cũng tăng giá vào dịp Tết mà không báo trước. Vì vậy, bạn nên hỏi giá trước khi gọi món để đảm bảo mình không bị "chặt chém".
Du lịch không chỉ để trải nghiệm mà còn là thư giãn, vui chơi sau những giờ học, giờ làm căng thẳng. Đừng để những điều nhỏ nhặt làm mất đi niềm vui nho nhỏ trong chuyến đi của mình. Chúc du khách có một chuyến du Xuân tại Đà Lạt tràn đầy niềm vui, hạnh phúc.
Bích Ngọc