Minh Minh - 10:55 14/09/2022
Bánh ướt lòng gà Đà Lạt là một món ăn dân dã, nổi tiếng thơm ngon khiến bất kỳ ai đều muốn thưởng thức khi đặt chân đến mảnh đất ngàn hoa. Đâu đó ở những con hẻm nhỏ, những quán bánh ướt tấp nập khách ghé thăm. Những miếng bánh ướt mềm, ăn kèm miếng lòng gà giòn thơm, quyện cùng một chút nước chấm nóng cay cay, ngọt ngọt như đánh bừng vị giác của thực khách mỗi buổi sáng mai.
Có nhiều phong cách thưởng thức bánh ướt lòng gà Đà Lạt, từ bình dân cho đến sang trọng. Nếu là người yêu ẩm thực đường phố, bạn chỉ cần ghé chợ Đêm cũng tìm được ngay một gánh hàng bánh ướt lòng gà thơm ngon đúng vị dân dã. Nếu tò mò hơn về địa chỉ nổi tiếng bán món ngon trứ danh này thì Bánh ướt lòng gà Long là điểm đến phù hợp, nhưng du khách nên chuẩn bị tinh thần sẽ phải đợi lâu một chút vì quán đông khách.
Còn lại, nếu vừa muốn ăn bánh ướt lòng gà chất lượng, đảm bảo vệ sinh, vừa có thể uống cà phê ngắm phố phường buổi sáng trong không gian sang trọng thì bạn có thể ghé TASTY nóc chợ Đà Lạt.
Nhiều thực khách đến Đà Lạt nhận định rằng, nếu đã nếm qua món bánh ướt lòng gà Long thì không còn muốn thưởng thức ở bất cứ quán nào khác. Chỉ cần vậy thôi cũng đủ biết hương vị món ăn dân dã, ngon độc đáo của quán bánh ướt lòng gà Đà Lạt nhà Long đã chinh phục và chiều lòng thực khách như thế nào.
Phần bánh ướt tròn trịa bao gồm lòng gà, thịt gà dai ngọt, ăn kèm với trứng non bóp gỏi và rau sống. Điểm nhấn của món ăn chính là phần thịt gà chuẩn gà ta chứ không phải thịt gà công nghiệp bở, khô và bát nước chấm thanh ngọt, vừa vặn. Tổng hoà tạo nên hương vị ngon đậm đà, cuốn miệng khiến thực khách tấm tắc khen ngon.
Bánh ướt lòng gà Long không có không gian quá rộng, sức chứa chỉ khoảng 30 người. Do đó, vào những giờ cao điểm quán rất đông đúc, thậm chí là quá tải. Nhiều thực khách đã phải xếp hàng dài, chen chúc mới có thể thưởng thức món bánh ngon nức tiếng này.
Bù lại, chỗ để xe của quán Long rất rộng rãi, có cả chỗ cho ô tô và được trông giữ miễn phí. Ngoài món bánh ướt best seller, bạn cũng có kha khá lựa chọn hấp dẫn khác như gà chiên, cháo gà, gỏi gà hay các món tráng miệng như caramen, sữa chua mà thực khách phải ghé thăm vài ba lần mới có thể thưởng thức hết!
TASTY là tổ hợp dịch vụ trên nóc chợ Đà Lạt bao gồm cả quán cà phê và nhà hàng. Tuy nhiên, để thưởng thức món bánh ướt lòng gà chất lượng thì du khách chỉ cần ghé tiệm cà phê TASTY là được. Ở đây phục vụ đa dạng các loại thức uống và đồ ăn sáng bao gồm bánh mì xíu mại, bánh ướt lòng gà, sandwich...
Thực ra, bánh ướt lòng gà xuất thân là món ăn dân dã nên TASTY không phải là địa chỉ nổi tiếng với món này, nhưng lại là quán bán bánh ướt lòng gà rất chất lượng. Món ăn được các đầu bếp chuyên nghiệp chế biến nên đảm bảo vệ sinh tuyệt đối, rất sạch sẽ, phục vụ thân thiện. Bánh ướt mềm, thơm, thịt gà được ướp vừa phải, nhưng ngon nhất là nước chấm đậm đà rất đặc trưng.
Ngồi ăn bánh ướt lòng gà với view triệu đô nhìn xuống trung tâm thành phố quả là trải nghiệm lý tưởng để bắt đầu ngày mới đúng không nào? Đặc biệt, đây là địa chỉ ngắm Đà Lạt trong mưa và Đà Lạt về đêm nổi tiếng ở khu Hòa Bình, nên được nhiều bạn trẻ tìm đến check-in.
Có một lưu ý nhỏ là món bánh ướt tại TASTY chỉ phục vụ đến 10h3o sáng. Nếu có thể, bạn hãy ghé quán sớm để thưởng thức món ăn và tranh thủ ngắm nhìn bình minh lãng mạn tựa trời âu ở từ góc TASTY bạn nhé!
Vi vu một vòng qua các địa điểm du lịch Đà Lạt nổi tiếng khu vực trung tâm thành phố rồi dừng chân thưởng thức món bánh ướt lòng gà thơm ngon tại quán Bánh Ướt Lòng Gà Thảo thì đúng là chuẩn bài!
Một tô bánh ướt đặc biệt có giá 35.000 đồng, bao gồm bánh ướt mềm mịn, thịt gà xé phay bóp gỏi, trứng non lòng đào ăn kèm cùng hành tây, hành phi nhà làm thơm nức mũi. Chấm đẫm trong nước chấm công thức gia truyền cay ngọt thì ngon bá cháy!
Ngoài ra, bánh ướt lòng gà Thảo còn phục vụ nhiều món ăn vặt Đà Lạt như gỏi gà, chả lụa, sữa chua phô mai đầy đặn, thơm ngon.
Điểm cộng của quán chính là không gian rộng rãi, thoáng đãng và bày biện bắt mắt, sạch sẽ. Đến quán, thực khách sẽ được phục vụ nhanh chóng chứ không phải đợi quá lâu như các quán ăn khác.
>>> Xem thêm: Top 5 nhà hàng cho khách đoàn ngon-sạch-vừa túi tiền ở Đà Lạt
Quán Hằng 68 nằm ngay mặt đường Đồng Tâm rộng rãi, có vỉa hè đỗ xe thoải mái dành cho thực khách ghé thăm. Không gian tuy không quá rộng nhưng lại thoáng đãng. Hương vị bánh ướt ở đây cũng nổi tiếng thơm ngon!
Đĩa bánh ú ụ, đầy đủ nào là thịt gà xé phay, lòng gà dai giòn, trứng gà non. Thịt gà thả vườn, ăn cho vị ngọt chắc đặc trưng, phần da lại giòn giòn rất cuốn miệng.
Linh hồn của món ăn là nước chấm cũng được pha chế đậm đà, không quá ngọt, khi trộn đều topping thì cho hương vị hài hòa, tròn trịa chuẩn vị của một món ăn dân dã. Quán Hằng 68 cũng phục vụ thêm món gỏi gà lòng riêng, sữa chua nhà làm, xắp xắp, bánh bèo, bột chiên hấp dẫn cho bạn thoả sức thưởng thức.
Bởi vì quán khá đông khách nên các nguyên liệu sẽ vơi rất nhanh, do vậy, thực khách nên ghé sớm để được thưởng thức trọn vẹn đầy đủ topping của những tô bánh ướt ngon trứ danh tại đây!
Liên Bánh Ướt Lòng Gà Tăng Bạt Hổ là một trong những quán bánh ướt lòng gà Đà Lạt ngon nhất, được nhiều du khách cũng như người dân địa phương ghé thưam thường xuyên. Quán tọa lạc ngay trung tâm thành phố, cạnh các địa điểm check in, sống ảo Đà Lạt đình đám nhất như tiệm bánh Cối Xay Gió, góc paris giữa lòng Đà Lạt hay góc Hồng Kông bên hông chợ Đà Lạt,...
Với 40.000 đồng bạn đã có ngay một phần bánh ướt lòng gà Đà Lạt đầy đủ lòng, thịt gà và trứng non, rau răm,... Hầu hết khách hàng ghé thăm đều đánh giá món ăn vừa miệng, bánh ướt nóng dai, nước chan thanh ngọt chuẩn vị Đà Lạt.
Tuy nhiên, quán khá bé và đông đúc. Do đó, bạn nên ghé sớm để có chỗ ngồi và tránh tình trạng hết sạch nhiều loại topping mong muốn.
"Thiên đường ẩm thực Đà Lạt Chợ đêm" nổi tiếng với những món ăn khuya Đà Lạt ngon "nhức nách", trong đó không thể thiếu một nét ẩm thực đặc trưng Đà Lạt - Bánh ướt lòng gà.
Check in chợ Đêm Đà Lạt thấm mệt, du khách thường sà xuống gánh bánh ướt lòng gà nơi góc chợ, lấp đầy chiếc bụng cồn cào bằng những miếng bánh mềm dẻo, thêm chút thịt gà dai dai, rau sống tươi sạch thì quên lối về.
Bánh ướt ở chợ nóng hổi, nghi ngút khói vẫn tấp nập thực khách ghé thăm, từng đĩa bánh được múc đon đả, chỉ chốc lát đã thấy những tô topping cạn dần. Góc vỉa hè tuy không được rộng rãi những vẫn sạch sẽ và thoáng đãng. Nơi bạn thưởng thức trọn vẹn bánh ướt và vẻ đẹp của Đà Lạt một cách rất riêng ngay giữa tiết trời se se lạnh...
Ngoài bánh ướt, chợ Đêm cũng đông đúc những gánh hàng rong bán súp cua, hủ tiếu, bánh canh, sữa đậu nành nóng hổi, thơm phức. Tất cả như có một sức hấp dẫn kỳ lạ, níu chậm bước chân của vị người khách bộ hành ghé qua.
>>> Xem thêm: Lưu ngay 15 chốn ăn chơi gần chợ Đà Lạt, check-in một ngày là xong
Giữa bạt ngàn quán ăn, nhà hàng ngon Đà Lạt, một quán cóc nhỏ ven đường Tăng Bạt Hổ vẫn nổi bật và khiến thực khách tìm về mỗi dịp ghé thăm Đà Lạt .
Bánh căn 07 Tăng Bạt Hổ một trong những địa chỉ bán bánh căn và bánh ướt lòng gà lâu đời, được nhiều người biết đến và truyền tai nhau về hương vị bánh ngon lạ.
Khác với nhiều quán khác, bánh ướt ở đây không những mềm dẻo mà còn nóng hổi, khi ăn không hề cảm thấy ngấy. Thưởng thức một chút bánh nóng, lòng gà non, xong xuôi lại tráng miệng bằng cốc sữa đậu nành thơm thơm ngậy ngậy vào tiết trời se lạnh ở Đà Lạt lúc sáng mai thì còn gì bằng.
Quán bánh ướt lòng gà Tăng Bạt Hổ này có không gian không quá rộng. Các bộ bàn ghế nhựa nhỏ được bố trí gọn gàng nên không hề tạo cảm giác chật chội, bí bách. Ngoài bánh ướt, quán cũng phục vụ bánh căn thơm, giòn, nhân tôm, trứng đầy ú, cùng các loại gỏi gà, gà xé phay, bánh xíu mại hấp dẫn,...
Có vô vàn địa chỉ ăn vặt, ăn sáng hay ăn khuya Đà Lạt nhưng không phải nơi đâu nào cũng sẽ cho bạn những trải nghiệm hài lòng. Để thưởng thức vị bánh ướt ngon đúng vị Đà Lạt, bạn nên cân nhắc một số lưu ý dưới đây:
Tìm đến những quán bánh ướt ngon, chất lượng, đảm bảo an toàn VSTP
Các con hẻm nhỏ xuất hiện san sát những quán bánh ướt mọc lên để cạnh tranh nhau. Sự thật đã có nhiều thực khách đến đây và có trải nghiệm dở tệ với món ăn do các đơn vị không uy tín phục vụ. Nhiều quán bánh ướt không đảm bảo vệ sinh đã gây ảnh hưởng không nhỏ đến hình ảnh của Đà Lạt.
Du khách nên tham khảo kĩ review chi tiết các quán, xem đánh giá trên Google và Facebook để có hình ảnh thật, cũng như tìm đến các địa chỉ uy tín, có cửa hàng và dịch vụ rõ ràng. Để tìm được đúng quán, bạn hãy check thật kĩ google maps, hỏi thăm người bản địa hoặc theo dõi chỉ đường mà Đà Lạt 360 đã cung cấp cho bạn trên đây.
Ghé quán sớm để được thưởng thức món ăn tròn vị nhất
Với những cửa hàng bán chạy, các loại topping sẽ hết rất nhanh. Bạn nên ghé quán sớm để được phục vụ những tô bánh đầy đặn topping bạn nhé!
Đề phòng bị nói thách và tính sai giá món ăn
Với những cơ sở không uy tín, thực khách có thể bị báo khống giá. Cũng có thể do quán quá đông nên trong vài trường hợp, chủ quán đã sơ suất và tính nhầm giá. Tốt nhất, bạn nên hỏi giá trước khi ghé quán và đảm bảo rằng hóa đơn thanh toán được tính chính xác.
>>> Xem thêm: Trải nghiệm quán café có ăn sáng ở Đà Lạt có view 360 độ ngay trung tâm thành phố
Một số thắc mắc của du khách về bánh ướt lòng gà Đà Lạt sẽ được Đà Lạt 360 giải đáp dưới đây!
Bánh ướt lòng gà Đà Lạt giá bao nhiêu?
Bánh ướt lòng gà ở Đà Lạt có mức giá dao động từ 25.000 - 50.000 đồng/suất. Sự chênh lệch giá cả đến từ nhiều nguyên nhân như chi phí mặt bằng, chất lượng món ăn hay chính sách giá của từng quán,...
Để tránh bị hớ giá, tốt nhất thực khách nên tìm đến các quán ăn lâu đời, nổi tiếng và hỏi giá trước khi ăn, đảm bảo không bị tính lố tiền.
Bánh ướt lòng gà nguội lạnh là không ngon, đúng hay sai?
Thay vì nóng hổi như nhiều món ăn đặc trưng xứ lạnh khác, những miếng bánh ướt tại Đà Lạt được ướp lạnh tự nhiên. Chính điều này đã tạo nên độ thơm dẻo, mát lạnh và cho thực khách cảm nhận được vị dai và tươi ngon tự nhiên của gà. Tuy nhiên, vẫn sẽ có những quán làm nóng bánh để chiều lòng khẩu vị của đa dạng thực khách.
Chính cách làm bánh ướt lòng gà độc đáo của những người dân địa phương đã khiến món ăn trở thành một nét ẩm thực ấn tượng, hấp dẫn và thu hút du khách xa gần về lại với thành phố ngàn hoa.
>>> Xem thêm: Bắt trend với loạt địa điểm check-in mới ở Đà Lạt 2022 độc, lạ, đẹp!
Bánh ướt lòng gà Đà Lạt là một món ăn nhẹ, món ăn giải ngán độc đáo, không nóng hổi nhưng cũng đủ ngất ngây, đắm say bao người. Còn chần chờ gì mà không ghé thăm mảnh đất ngàn hoa, sà vào các quán bánh ướt nổi tiếng và có cho mình trải nghiệm tuyệt vời. Và còn rất nhiều thông tin hữu ích mà Đà Lạt 360 gửi đến bạn mỗi ngày, đừng bỏ qua những bài viết tiếp theo của chúng tôi bạn nhé!
