Minh Minh - 14:32 12/09/2022
Bún bò thố đá Đà Lạt nức tiếng xa gần bởi hương vị đặc trưng từ những miếng thịt bò mềm thơm, bún sợi dai giòn cùng với nhiều topping đầy đặn. Bát bún đầy ú ụ, nóng hổi và ngon đến miếng cuối cùng chắc hẳn là một thực đơn buổi sáng lý tưởng để bắt đầu hành trình một ngày dài khám phá Đà Lạt.
Nếu du khách lần đầu ghé thành phố ngàn hoa và chưa biết nên ăn bún bò thố đá Đà Lạt ở đâu ngon thì có thể tham khảo các quán bún bò nổi tiếng ngay dưới đây!
Đà Lạt là thiên đường ẩm thực có nhiều món ăn độc đáo, nhiều quán cafe có đồ ăn sáng và cả những quán bún bò ú ụ khiến bạn no nê, căng tràn năng lượng bắt đầu cho một ngày mới “thưởng thức” Đà Lạt. Trong đó, bún bò Thố Đá Đoàn Viên là một cái tên tiêu biểu mà bạn không nên bỏ qua!
Đoàn Viên là một trong những quán ăn tiên phong sử dụng thố đá để giữ nguyên được độ nóng hổi và tươi ngon của món bún. Bởi hương vị nức tiếng xa gần, quán từ lâu trở thành cái tên quen thuộc với nhiều người dân bản địa và cả du khách khi tới Đà Lạt.
Tô bún bò Huế thố đá Đà Lạt tại Đoàn Viên đầy ắp thịt bò được thái miếng vừa ăn, mềm ngọt, quyện cùng nước dùng chua cay thơm phức sẽ khiến bạn ngây ngất. Bên cạnh đó, bàn ăn luôn được chuẩn bị sẵn những cốc trà hoa đậu biếc nóng, thơm dịu để thực khách thưởng thức cùng.
Quán bún bò thố đá Trần Phú Đà Lạt này rất nổi tiếng nên thường đông khách. Không ít trường hợp khách hàng phải chờ đợi khá lâu để có được chỗ ngồi và được phục vụ món ăn. Bù lại, quản lý cùng các nhân viên của quán đều rất thân thiện, luôn vui vẻ và tươi cười với khách ngay cả khi đang tất bật với công việc của mình.
>>> Xem thêm: Ngắm vườn hoa lớn nhất Đà Lạt rực rỡ giữa Tà Nung
Bún bò thố đá Sông Hương là một trong những quán bún bò thố đá Đà Lạt lâu năm, do chính người đầu bếp gốc Huế tự tay chế biến nên có vị ngon chuẩn vị.
Không gian quán khá thoáng mát và rộng rãi, được bài trí bởi những bộ bàn ghế gỗ bên những bức tường được sơn vàng. Bước vào quán, thực khách sẽ cảm thấy ấm cúm, cảm giác như bước vào một góc quán ở Hội An ngay giữa lòng Đà Lạt. Đây cũng là gợi ý về địa điểm check in Đà Lạt lý tưởng dành cho những cô nàng đam mê sống ảo!
Từng bát bún bò thố đá Đà Lạt được mang ra, vẫn nghi ngút khói, đầy đặn topping vô cùng ngon mắt, nào là bắp bò, tiết luộc, bò viên,.. Nước dùng tại Sông Hương thanh ngọt, đậm đà, có lẫn hương mùi sả và mắm ruốc đặc trưng. Bắp bò được thái lát vừa phải, dai dai, giòn giòn. Khi ăn cùng sợi bún thơm giòn và một ít rau thái sợi, du khách chỉ biết gật gù xì xụp cho đến khi bát bún đã vơi đi nhiều.
Có một lưu ý nhỏ là quán chỉ mở cửa vào buổi sáng từ 6-11h và không có chỗ để xe hơi. Du khách sẽ phải đỗ xe ở cách một đoạn gần đó khoảng 1 phút đi bộ. Điều này có thể gây bất tiện nếu như bạn di chuyển bằng ô tô riêng.
>>> Xem thêm: Những con đường đẹp ở Đà Lạt đã đến là không muốn về
Nằm trong khuôn viên của homestay An An House, quán chuyên phục vụ cho du khách lưu trú lẫn khách vãng lai ghé thăm để thưởng thức ẩm thực Đà Lạt.
An An House phục vụ món ăn siêu nhanh, bún bò luôn nóng hổi, thơm ngon kể cả khi đông khách. Do đó, nếu như bạn đang muốn tham khảo một quán ăn hoặc nhà hàng ngon Đà Lạt thì đây chính là địa điểm lý tưởng.
Quán bún bò thố đá nằm trên đường Nhà Chung, sở hữu không gian vô cùng rộng rãi, sạch sẽ với những bộ bàn ghế đơn giản. Xung quanh được bài trí thêm những chậu cây cảnh, những khóm cúc hoạ mi tinh khôi, xanh mát.
Tại quán bún bò huế thố đá Đà Lạt Nhà Chung, du khách có cả một khoảng view thoáng đãng hướng khoảng không của những mái nhà san sát. Nơi đây, thực khách vừa có thể thưởng thức thố bún bò nóng hổi, nghi ngút khói vừa cảm nhận chân thật tiết trời se lạnh mỗi sáng mai của Đà Lạt.
Tô bún bò nóng hổi đầy ăm ắp thịt, viên bò, tiết quyện cùng nước lèo ngon đậm vị. Thịt bò mềm nhưng không bở ăn cùng phần rau sống đầy đặn, được thái nhỏ sạch sẽ thì ngon bá cháy. Tất cả tạo nên một tổng hoà hương vị tròn trịa mà ai ai cũng phải tấm tắc khen ngon.
>>> Ngắm hoàng hôn Đà Lạt ở đâu lãng mạn nhất?
Hoa Dó Restaurant and Coffee là địa điểm ăn bún bò thố đá Đà Lạt có không gian độc đáo nhất nhì giữa lòng thành phố hoa lệ. Bởi cái tên khá độc lạ hoặc do một vài nhầm lẫn, thực khách thường nhắc tới quán với cái tên Bún Bò Hoa Gió Đà Lạt.
Tô bún vẫn nóng hổi cho đến khi thực khách đã no nê. Ngoài món bún bò thố đá đầy ắp topping như thịt, sườn bò to ú ụ, bắp bò thì bạn có thể thử qua bò né - một món ăn cũng khá độc đáo tại đây!
Điểm ấn tượng nhất của quán Hoa Dó là không gian được trang trí vô cùng bắt mắt. Các góc quán được bài trí gọn gàng, xinh xắn với những bộ bàn ghế màu sắc.
Tại đây, bạn như được thưởng thức bún bò trong không gian của những quán cà phê sống ảo Đà Lạt, giữa những background siêu xinh, góc ảnh nào cũng sẽ khiến bạn nổi bần bật trong khung hình.
>>> Xem thêm: Top 8 quán cafe đẹp ở Đà Lạt về đêm ngắm cảnh cực chill
Vi vu một vòng quanh các địa điểm du lịch nổi tiếng Đà Lạt và dừng chân để thưởng thức những tô bún bò nóng hổi, cay cay tại Bún Tộ Hoàng Hiền thì còn gì tuyệt vời hơn. Quán ăn tuy dân dã, không gian không có gì nổi bật nhưng chắc chắn sẽ chinh phục vị giác của bất kỳ thực khách nào!
Điểm làm nên sự khác biệt của quán chính là món bún bò được nấu trong các tộ đất. Cũng giống như thố đá, tộ giữ được hơi nóng rất lâu, bảo toàn trọn vẹn hương vị thơm ngon của món ăn.
Từng miếng thịt bò nóng, thơm thấm đẫm nước dùng ngọt thanh, vị ngọt được ninh từ xương chứ không phải là bột ngọt nên không hề ngấy, cứ thế khiến bạn no nê húp cạn tô bún lúc nào không hay.
Tại quán, rau ăn kèm vô cùng tươi sống, sạch sẽ. Nếu hết bạn có thể gọi thêm mà không mất phí. Đây cũng là địa điểm lý tưởng cho các bạn tín đồ rau xanh tươi sạch đến từ các nông trại hữu cơ tại Đà Lạt.
Ngoài bún bò tộ, bạn có có đa dạng các món ăn hấp dẫn khác như: Bún thang tre, bún ống tre bún riêu,.. đều đầy đặn và tròn vị. Duy chỉ có điểm trừ là quán khá đông đúc, do đó thường ồn ào và khá là chật chội.
>>> Xem thêm: Top 30 địa điểm đang hot ở Đà Lạt 2023
Bún bò thố đá Đà Lạt là một nét ẩm thực luôn khiến người ta vương vấn khi rời xa. Hy vọng danh sách trên sẽ giúp bạn lựa chọn được địa điểm thưởng thức bún bò ngon cho hành trình khám phá Đà Lạt của bạn. Đừng quên Đà Lạt 360 luôn chia sẻ đến bạn những kinh nghiệm vi vu, bí quyết thưởng thức ẩm thực Đà Lạt mỗi ngày. Theo dõi các bài viết tiếp theo của chúng tôi bạn nhé!
