Trân Bùi - 13:40 25/02/2022
Tất nhiên món kem đầu tiên không thể không kể đến tại Đà Lạt chính là kem bơ. Kem bơ Đà Lạt là món ăn đặc sản có từ rất lâu đời, được rất nhiều du khách truy tìm trong chuyến du lịch đến thành phố sương mù. Không chỉ vậy, kem bơ còn nổi tiếng bởi đó là món ăn được mệnh danh chưa ăn nghĩa là chưa đến Đà Lạt. Thế nên khi đến với Đà Lạt hầu như du khách sẽ truy tìm các quán kem bơ nổi tiếng. Vị ngậy của bơ hòa với vị ngọt, thơm lừng của dừa, sầu riêng từ lâu đã khiến nhiều người say mê “quên lối về”.
Những địa chỉ bán kem bơ nổi tiếng ở Đà Lạt
Kem bơ Thanh Thảo Đà Lạt
Chè - Kem Nari
Kem bơ Phụng Đà Lạt – ( kem bơ chợ Đà Lạt )
Pini ice cream
Một xưởng kem thủ công chuyên bán những món kem độc đáo làm từ hoa cỏ, trái cây vừa xuất hiện tại Đà Lạt cách đây không lâu. Với những món ăn mới lạ, nơi đây luôn "cháy hàng" trước khi trời tối.
Đúng như cái tên, kem ở đây được làm từ các loại hoa cỏ như hoa hồng, hoa cúc, hoa nhài, hoa bách hợp… nên có mùi thơm tự nhiên và màu sắc tươi tắn. Ngoài ra trong thành phần của kem còn có các loại quả ngọt như dâu tằm, nho, việt quất giúp đa dạng hơn về hương vị và tốt cho sức khỏe.
Những món kem được trang trí bắt mắt kích thích thị giác thực khách. Những gam màu tươi tắn của lớp kem bên dưới điểm thêm những cánh hoa khô, trái cây và các loại hạt khiến mỗi tô kem trông như một khu vườn nhỏ. Đối với món ăn này, bạn phải thật nhanh nhẹn khi chụp ảnh check-in vì kem rất mau tan.
Ngoài các tác phẩm kem độc đáo, mô hình của xưởng kem hoa còn rất thích hợp để sống ảo với không gian được trang trí khá cầu kỳ, đẹp mắt. Xưởng kem hoa sử dụng những vật dụng như gỗ, cây xanh để trang trí quán nên tạo được vẻ tươi mát, thoáng đãng nhưng cũng rất lộng lẫy khi kết hợp với ánh đèn.
Địa chỉ: Xưởng Kem Hoa - 25 Thi Sách, Đà Lạt.
Vườn Kem dâu Cúc họa mi có view đẹp ngắm thung lũng dâu, nằm trong khuôn viên vườn dâu rộng hơn 1ha là nơi thu hút đông đảo khách du lịch đến trải nghiệm tham quan, hái dâu và thưởng thức những viên kem mát lạnh ngay tại vườn. Tại đây có "kem dâu nhà làm" ngon hết sẩy, ăn vào là biết kem được làm từ dâu tươi hoàn toàn chứ không phải cho hương vị gì cả. Kem chua chua, thêm chút sữa ngọt ngọt, lại còn có hạt cốm giòn giòn, 1 sự kết hợp đúng là "hao của" ghê luôn.
Địa chỉ: ngã ba Măng Line, đường Ankroet phường 7, Đà Lạt.
Kem Việt Hưng là quán kem không còn xa lạ với người Đà Lạt. Quán đã có từ rất lâu và đã có lượng khách hàng trung thành. Từ quán nhìn xuống là những ngôi nhà nhỏ ẩn hiện trong đồi chè, đúng là 1 khung cảnh nên thơ và lãng mạn, thích hợp để ngồi nhâm nhi một ly lem mát lạnh, lạnh thế đấy mà cứ ghiền.
Địa chỉ: 1 Hoàng Hoa Thám, Phường 10, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng.
Tiệm cà rem ẩn mình trong một ngôi nhà gỗ nhỏ xinh giữa lòng Đà Lạt, không quá náo nhiệt, luôn mang đến một cảm giác nhẹ nhàng cho du khách đến đây thưởng thức kem. Các loại kem và bánh tại quán đều được tự làm từ A đến Z, kể cả bột bánh cũng được 2 anh chị chủ tay làm nên. Những loại kem ở đây ăn rất lạ miệng , ăn kèm thêm 1 chiếc bánh trứng gà non nữa là hết xẩy.
Địa chỉ: Hẻm 202 Phan Đình Phùng, Phường 2, Thành phố Đà Lạt.
Xem đến đây thì chắc hẳn bạn đã có 1 sự lựa chọn cho mình rồi đúng không? Đến Đà Lạt ăn kem quả là một lựa chọn không hề sai lầm chút nào đâu nhé !
Bảo Trân
