Bích Ngọc - 12:57 20/10/2020
Có bao giờ bạn phải đau đầu vì câu hỏi ăn trưa Đà Lạt có gì ngon. Dường như ẩm thực Đà Lạt khá thiên vị cho các món ăn sáng và ăn tối. Những món ăn trưa bị lép vế hơn hẳn. Vì thế nhiều tín đồ ẩm thực vẫn loay hoay để tìm được cho mình món ăn trưa Đà Lạt yêu thích. Hiểu được nhu cầu của du khách, dưới đây 360dalat.com sẽ tổng hợp 5 món ăn trưa Đà Lạt được đánh giá ngon nhất 2020.
Ẩm thực Đà Lạt rất đa dạng và phong phú. Không chỉ có những món đặc trưng mà còn tổng hợp vô số món ngon ở các miền khác. Mỗi món ăn đều được chăm chút kĩ lưỡng để tạo ra hương vị ngon nhất. Có nhiều du khách bối rối khi không biết lựa chọn món ăn nào ngon. Hoặc món ăn ngon đó thì ở quán nào là đúng chuẩn nhất. Nếu bạn cũng như vậy thì đừng bỏ lỡ bí kíp dưới đây nhé!
Cơm lam - gà nướng là một trong những món ăn mang hương vị núi rừng Đà Lạt. Gà được để nguyên con sau đó tẩm ướp ngoài da. Nhét rau rừng và những gia vị cổ truyền vào trong bụng gà. Được nướng khéo léo để giữ được vị ngọt thịt bên trong, và da giòn bên ngoài. Cơm lam là cơm được nấu từ gạo nếp nương hạt đều, trắng mịn, dẻo thơm. Cơm nấu trong các ống tre khiến cho hạt cơm rất dẻo và mang thêm hương vị mới lạ. 2 nguyên liệu kết hợp tạo thành món ăn trưa Đà Lạt ngon khó cưỡng. Các địa chỉ ăn gà nướng - cơm lam ngon ở Đà Lạt:
Buổi trưa ăn lẩu nghe qua có phần không hợp lý. Tuy nhiên du khách cứ yên tâm. Tiết trời mát lạnh ở Đà Lạt đảm bảo thích hợp để ăn lẩu vào buổi trưa. Đặc biệt là món lẩu bò nức tiếng gần xa. Ăn trưa ngon ở Đà Lạt đã không còn quá khó khi lựa chọn được quán lẩu hợp ý. Nồi lẩu bò đậm vị, tỏa hương thơm nồng khiến ai đi ngang qua cũng phải dừng chân. Thịt bò mềm, thơm ăn kèm cùng các loại rau xanh Đà Lạt. Thêm ít nước chấm cay nồng thì còn gì bằng. Các địa chỉ ăn lẩu bò ngon ở Đà Lạt:
Nem nướng là một món ăn ngon mà hầu hết người dân Đà Lạt nào cũng yêu thích. Nếu bạn đang tìm một quán ăn trưa ngon ở Đà Lạt, vậy tại sao không thử món nem nướng trứ danh? Nem ngon là nem được nướng đều tay, vàng thơm và vị thì đậm đà. Một phần nem nướng “đúng chuẩn” Đà Lạt bao gồm: 1 dĩa nem nướng, 1 chén nước chấm, 1 dĩa rau sống (đủ loại), một dĩa củ cải trắng ngâm giấm, hành chua, cà rốt, dưa leo, bánh tráng phơi sương, ớt hiểm xanh, tỏi cùng một số gia vị kèm theo khác. Các địa chỉ ăn nem nướng ngon ở Đà Lạt:
Cơm niêu nấu nồi đất là một trong những món ăn dân dã của ẩm thực Việt Nam. Cơm niêu có hạt dẻo, mềm, vị ngọt và mùi thơm hấp dẫn. Chính là à món ăn trưa Đà Lạt hấp dẫn du khách tại thành phố ngàn hoa. Điểm hấp dẫn của cơm niêu là lớp cháy vàng, giòn. Khi cắn phát ra những âm thanh rất vui tai. Cơm sẽ được ăn kèm với các món mặn. Bao gồm rau luộc chấm kho quẹt, rau xào, các kho tộ, thịt luộc, cà pháo mắm tôm,... Bữa ăn đơn giản nhưng hương vị mang lại khó mà quên. Các địa chỉ ăn cơm niêu ngon ở Đà Lạt:
Bánh ướt lòng gà không phải là món ăn quá đặc biệt. Nhưng khi du nhập đến Đà Lạt nó đã trở thành món ăn đặc sản. Mà ai thưởng thức qua một lần cũng đều mê. Bánh ướt làm từ bột gạo mềm, trắng trong. Nước mắm chua ngọt cùng phần thịt gà mềm dai sẽ chinh phục bạn ngay lần thử đầu tiên. Một số quán có kèm thêm trứng non béo ngậy để tăng thêm hương vị. Đây là món ăn trưa Đà Lạt giá rẻ nhưng chất lượng cao. Các địa chỉ ăn bánh ướt lòng gà ngon ở Đà Lạt:
Ăn trưa Đà Lạt đã không còn quá khó khăn nếu bạn nắm được bí kíp trên. Các món ăn trưa Đà Lạt ngon đang đợi các tín đồ sành ăn đến thưởng thức và đánh giá. Chất lượng hứa hẹn sẽ không làm thực khách thất vọng.
Bích Ngọc