Bích Ngọc - 10:22 30/11/2020
Kem bơ là một trong những món ăn vặt hấp dẫn của Đà Lạt. Dù nhiều nơi vẫn có món ăn này, nhưng ở Đà Lạt nó lại mang một hương vị cuốn hút lạ thường. Từ đó trở thành một món đặc sản mà ai cũng muốn thưởng thức một lần. Đó là sự hòa quyện của vị béo ngậy từ bơ, ngọt thơm từ sữa và vị lạnh từ viên kem. Có nhiều hàng quán kem bơ ngon nhưng kem bơ Thanh Thảo luôn là sự lựa chọn hàng đầu của các thực khách.
Ai đã từng thưởng thức món kem bơ Đà Lạt đều phải say mê trước hương vị của nó. Vị ngậy của quả bơ kết hợp cùng với vị ngọt thơm lừng của dừa, sầu riêng. Hòa với đó là chút mát lạnh của viên kem vani trắng muốt tan dần trong miệng. Chắc chắn sẽ khiến cho nhiều người say mê ngây ngất.
Kem bơ ở Đà Lạt luôn có hương vị nguyên chất từ bơ, không pha thêm bất cứ nguyên liệu nào. Bơ được chọn là những quả bơ sáp chín đều, được lựa kĩ lưỡng, tránh không bị dập nát. Bơ chín đều nên béo thơm và không có vị đắng chát. Tại Đà Lạt có rất nhiều hàng quán kem bơ ngon và chất lượng. Trong các hàng quán ấy thì kem bơ Thanh Thảo Đà Lạt luôn có chỗ đứng vững chắc. Không chỉ vì chất lượng, giá tiền mà vì những con người đậm chất Đà Lạt ở nơi đây. Cùng 360dalat.com tìm hiểu một cách chi tiết về quán ăn nức tiếng này nhé!
Kem bơ Thanh Thảo Đà Lạt gồm có 2 tầng với diện tích rộng rãi, thoáng mát. Không quá chú trọng vào cách trang trí vì thuốc quán bình dân. Tuy nhiên, thực khách đến chủ yếu là muốn thưởng thức những món kem mát lạnh, thơm ngon. Cùng nhau trò chuyện đôi ba câu là đã rất vui rồi.
Những lúc đông khách việc đậu xe cũng khá khó khăn vì quán không có bãi gửi xe riêng. Các bạn có thể tìm sự giúp đỡ của các bạn nhân viên. Một lưu ý nhỏ dành cho bạn là kem bơ Thanh Thảo Nguyễn Văn Trỗi nằm tại con đường một chiều, các bạn cần chú ý trong việc di chuyển.
Bơ nhiều nước và chất xơ nên tốt cho hệ tiêu hóa. Trong bơ có nhiều vitamin A, E cũng rất tốt cho làn da, mái tóc và mắt. Món kem bơ không chỉ thơm ngon, giúp giải tỏa những cơn nóng. Mà còn tốt cho sức khỏe, đặc biệt là đẹp da. Kem bơ Đà Lạt nổi tiếng bởi hương vị bơ sáp ngậy và rất thơm. Đây cũng chính là món ăn đặc sản trong nền ẩm thực phong phú của Đà Lạt. Sự kết hợp đơn giản nhưng lại có tác dụng tạo ra hương vị vô cùng hấp dẫn. Cách làm cũng rất dễ thực hiện được tại nhà.
Kem bơ không phải là món ăn thuộc dạng “sang chảnh”. Chỉ đơn giản là bơ xay mịn và thêm vài nguyên liệu em kèm. Tuy thế hương vị dân dã của nó khiến những tín đồ sành ăn ấn tượng và ngất ngây. Cảm giác đầu tiên là vị thơm và ngậy của bơ quyện với kem. Cuối cùng là vị bùi bùi của đậu phộng cứ xông lên mũi làm ai cũng phải thèm mãi không thôi.
Là một trong những quán kem nổi tiếng và lâu đời tại Đà Lạt. Kem bơ Thanh Thảo đã trở thành thương hiệu quen thuộc của người dân địa phương. Hàng quán bình dân này còn là điểm đến yêu thích của nhiều tín đồ sành ăn gần xa.
Kem bơ Thanh Thảo là một điểm quá quen thuộc với các bạn yêu thích kem bơ. Loại bơ được sử dụng tại quán là bơ sáp chín cây, nhuốm màu vàng ươm. Nhờ vậy khi được xay mịn thì chúng hoàn toàn không đắng và bị xơ. Bên trên có một viên kem dừa dẻo, đông cứng, mát lạnh. Vì là kem nhà làm nên không nhiều đá và tan nhanh. Thưởng thức món ăn này bạn sẽ cảm nhận được vị béo của bơ, hương thơm của dừa và ngọt ngào sữa đặc.
Kem Thanh Thảo giá là 20k/ 1 ly. Muốn thưởng thức một ly kem bơ đúng điệu thì khi ăn bạn phải trộn đều ly kem lên, để các nguyên liệu được quyện vào nhau tạo nên hương vị ngon nhất. Bơ thơm dẻo kết hợp với kem mềm mịn, hòa với chút sầu riêng thật sự sẽ gây ấn tượng sâu sắc. Sầu riêng chỉ được thêm vào khi bạn gọi nhé!
Ngoài món kem bơ thì tại đây cũng có rất nhiều các món cũng hấp dẫn không kém như là kem trái cây, chè thái, rau câu trái dừa, kem flan, các loại nước ép, sinh tố, kem trái dừa, yaourt phô mai,… Các món ăn được chế biến từ những nguyên liệu tươi ngon nhất với giá thành phải chăng, chỉ từ 15k.
Lên Đà Lạt là phải thưởng thức ngay một ly kem bơ thì mới đúng là đã đặt chân đến xứ sở mộng mơ. Vị ngậy của quả bơ kết hợp cùng với vị ngọt thơm lừng của dừa, sầu riêng, hòa với chút mát lạnh của viên kem vani trắng muốt tan dần trong miệng, chắc chắn sẽ khiến cho nhiều người say mê ngây ngất.
