Bích Ngọc - 15:32 17/05/2021
Ẩm thực Đà Lạt phong phú, hấp dẫn, nổi tiếng khắp nơi. Khám phá những quán ăn Đà Lạt cũng chính là cách nhanh nhất để tìm hiểu nét đẹp văn hóa riêng của thành phố. Các quán ăn Đà Lạt sở hữu thực đơn đến từ nhiều vùng miền. Khi đã đến đây rồi, những món ăn ấy sẽ được biến tấu khác đi đôi chút. Một hương vị mới lạ hơn rất đáng để thử khi đến Đà Lạt nhé!
Để thực khách không phải băn khoăn trong việc lựa chọn các quán ăn Đà Lạt thì 360dalat.com sẽ đề cử những địa điểm ăn sáng, trưa, tối cho bạn nhé!
Mì Quảng Hội An - Yersin
Món ăn ở đây có hương vị đặc trưng chuẩn Hội An. Gồm riêu làm từ tôm khô và nước dùng được nấu từ tôm khô trong nhiều giờ. Phần nhân còn có thêm tôm tươi, trứng cút, thịt và lạc khô. Để món ăn thêm phần đúng điệu thì thực khách nên thưởng thức cùng bánh đa giòn và rau sống xanh tươi xanh.
Nước dùng mì quảng không nhiều như bún hay phở. Nó chỉ sâm sấp, ngang với mặt mì. Đặc biệt là phần nước dùng với vị đậm đà hậu thanh chả cua khiến ai ăn cũng nghiện.
Địa chỉ: 14 đường Yersin, Đà Lạt
Bánh căn Lệ
Đây là một trong những quán ăn Đà Lạt nổi tiếng với thực khách gần xa. Bánh căn được chế biến từ những chiếc lò đất. Người bán khéo léo trở tay để tạo ra những chiếc bánh có độ giòn bên ngoài mà lớp bột bên trong cũng vừa chín. Thực đơn của bánh căn Lệ bao gồm nhiều loại. Như: bánh căn trứng cút lòng đào, bánh căn trứng gà, bánh căn thịt xay, bánh căn hải sản,...
Địa chỉ: 27/44 Yesin, Đà Lạt
Gà nướng cơm lam
Đến Đà Lạt nhất định phải thưởng thức món ăn này để cảm nhận được hương vị núi rừng. Món ăn là sự kết hợp tưởng chừng không liên quan nhưng hương vị hòa quyện của 2 nguyên liệu khiến ai cũng tấm tắc khen. Gà ngọt thịt, da giòn dai. Cơm lam là cơm được nấu từ gạo nếp nương hạt đều, trắng mịn, dẻo thơm. Một phần 3 - 4 người ăn vẫn no nê.
Địa chỉ: Quán Hương Rừng - 6B đường Đa Phú, Đà Lạt
Bánh canh Phan Rang
Nói ẩm thực Đà Lạt là sự kết hợp của các vùng miền quả không sai. Một trong những quán ăn trưa Đà Lạt được đông đảo thực khách ghé thăm là quán bánh canh Phan Rang này. Bánh canh ở đây đậm chất miền biển. Cá biển ngọt thơm mà không hề bị tanh. Nước dùng ngọt thơm, vừa miệng. Đến quán cũng đừng bỏ qua món chả cuốn Phan Rang. Một cuốn chất lượng mà giá chỉ 15k thôi nhé!
Địa chỉ: 15 Trần Hưng Đạo, Đà Lạt
Lẩu gà lá é Hạnh
Buổi tối Đà Lạt nhất định phải ăn lẩu và ăn đồ nướng. Hạnh là một trong những quán ăn ở Đà Lạt có món lẩu gà lá é chiều lòng nhiều du khách. Mùi và hương vị đặc trưng của lá é, khi kết hợp với thịt gà và ớt xiêm xanh sẽ tạo ra một món lẩu thơm ngon, khó ai cưỡng lại được.
Địa chỉ: 6 Yersin, Đà Lạt
Quán Chu Đà Lạt
Quán Chu phục vụ rất nhiều món lẩu, nướng đa dạng với không gian rộng rãi, thoáng mát. Thực đơn khiến thực khách choáng ngợp từ heo nướng, bò nướng, chân gà nướng, lòng nướng… Đến các món đặc sản như: sá sùng, đà điểu, heo rừng… Một điều đặc biệt khiến Chu trở nên khác biệt với các quán khác chính là cách thức để nướng thức ăn. Và đây chính là quán nướng đá duy nhất ở Đà Lạt.
Địa chỉ: 38 đường Phạm Ngũ Lão, Đà Lạt.
Quán cô Năm từ mười mấy năm trước bắt đầu bán đồ ăn vặt đồng giá 1000đ. Dần dần cô tăng lên 2.000, sau đó 5.000 và bây giờ là 10.000. Qua nhiều lần thay đổi giá và mặt bằng nhưng quán vẫn giữ được hương vị như xưa. Đây chính là một trong những quán ăn vặt Đà Lạt rẻ mà lại chất lượng nhất.
Địa chỉ: 49/5 Nguyễn Đình Chiểu, Đà Lạt.
Dâu được nhiều người chọn làm quà khi đi du lịch Đà Lạt. Không dừng lại ở đó, đây cũng là nguyên liệu chính của món ăn vặt Đà Lạt vạn người mê - dâu lắc. Những trái dâu căng mọng được hòa cùng các nguyên liệu như muối, đường,... Đơn giản thế thôi, nhưng thử một trái thì chỉ muốn thêm nữa.
Có thể nói đây là quán bánh tráng nướng sở hữu thực đơn khủng nhất Đà Lạt. Vô số các loại bánh tráng được kết hợp từ những nguyên liệu quen thuộc. Ấy vậy mà hương vị cuối cùng lại thơm ngon đến lạ. Đến đây rồi, thực khách cũng đừng bỏ qua các món ăn vặt hấp dẫn khác. Như trứng chén, hồ lô nướng, khoai tây lắc phô mai, yaourt dẻo,...
Địa chỉ: 50 Phạm Ngọc Thạch, Đà Lạt
Những gia đình đông thành viên thường khó khăn trong việc lựa chọn các quán ăn Đà Lạt. Hãy tham khảo 3 quán dưới đây nếu bạn vẫn chưa tìm được địa chỉ ưng ý nhé!
Đây là quán ăn Đà Lạt mở của từ 9h đến 21h. Những món ăn ở đây đa phần đơn giản và đậm hương vị cơm mẹ nấu. Thực đơn của quán sẽ thay đổi theo ngày, thực khách tha hồ thưởng thức mà không bị ngán. Hơn thế, giá cho các món ăn ở đây rất phải chăng và vừa túi tiền. Chỉ với 48k cho mâm cơm nhà đầy đủ 5 món.
Địa chỉ: Số 73A đường Ba tháng Hai, Đà Lạt
Một quán ăn gia đình Đà Lạt khác mà bạn nên thêm vào danh sách đó là tiệm gà Tuk Tuk. Không gian quán rộng rãi với sức chứa khủng, có cả không gian trong nhà và ngoài trời cho bạn lựa chọn. Best-seller của quán là món gà nướng sốt tiêu xanh duy nhất Đà Lạt chính gốc. Đây cũng là món ăn dù ăn trưa hay tối cũng đều thích hợp.
Địa chỉ: 145 Đường Trần Khánh Dư, Đà Lạt
Quán ăn Đà Lạt có thiết kế đơn giản nhưng ấm cúng, thích hợp với các buổi tụ họp của gia đình. Sự đa dạng, phong phú của các món ăn ở quán được đánh giá rất cao. Đặc biệt, đây là nơi sở hữu hệ thống lò sưởi ống khói đầu tiên ở Đà Lạt. Mang đến không khí ấm áp, hoài niệm, rất phù hợp cho tiết trời lành lạnh ở phố núi.
Địa chỉ: 9 Trần Khánh Dư, Đà Lạt
Các tín đồ của món ăn Hàn Quốc không thể nào bỏ qua địa điểm mới này. Một quán ăn Hàn Quốc Đà Lạt mới mở nhưng thu hút rất nhiều thực khách vì phong cách chuẩn quán nhậu của xứ kim chi. Quán không chỉ có các món ăn no mà cũng có rất nhiều món ăn vặt hấp dẫn nữa nhé!
Địa chỉ: số 8 Nguyễn Viết Xuân, Đà Lạt
Quán nướng Hàn Quốc với hương vị khác biệt sẽ là lựa chọn cho những ngày muốn đổi vị. Fungi Chingu là quán nướng Hàn Quốc nổi tiếng nhất Đà Lạt. Với diện tích rộng rãi, trang thiết bị hiện đại cùng đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, quán hứa hẹn sẽ mang đến cho thực khách những trải nghiệm tuyệt nhất.
Địa chỉ: 151 Đường 3 Tháng 2, Đà Lạt
Thêm một quán ăn Hàn Quốc Đà Lạt khiến dân tình "phát cuồng" chính là Busan BBQ. Đây cũng là quán BBQ Hàn Quốc dạng buffet, các gói có giá rất mềm chỉ từ 159k. Không gian quán sang trọng, món ăn được bài trí đẹp mắt, tạo nên sự hứng thú cho thực khách.
Địa chỉ: 6 Hai Bà Trưng, Đà Lạt
Các quán ăn Đà Lạt chính là thiên đường cho những tín đồ sành ăn. Vẫn còn vô số các quán ăn ngon khác đang đợi thực khách đến và thưởng thức. Nếu bạn phát hiện thêm một địa điểm chất lượng khác đừng quên giới thiệu đến 360dalat.com nhé!
Bích Ngọc
