Trân Bùi - 16:24 16/04/2020
Nga cafe là một quán cafe lâu đời nằm gần chợ Đà Lạt. Nơi đây ấn tượng khách du lịch bởi cảm giác bình dị mà nó mang lại. Không chỉ nổi tiếng về cafe mà quán Nga còn gây “thương nhớ” bởi món yaourt phô mai. Yaourt phô mai ở đây béo ngậy, siêu mịn là sự kết hợp vô cùng độc đáo giữa sữa, phô mai được lên men ở một nhiệt độ thích hợp. Lớp phô mai có màu vàng tươi trên bề mặt, được chế biến bởi công thức gia truyền đúc kết hơn 20 năm nay.
Lúc thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được mùi thơm của yaourt kết hợp với vị beo béo của phô mai cùng vị chua thanh, ngọt dịu, siêu mềm mịn của sữa. Tất cả như tan vào trong miệng, hương vị tuyệt vời ấy đã níu chân biết bao thực khách yêu ẩm thực Đà Lạt.
Yaourt phô mai của cafe Nga còn đặc biệt bởi nó được bán với size lớn hơn những địa điểm khác. Vì vậy bạn sẽ có cơ hội được trải nghiệm 1 ly yaourt “chất phát ngất” mà không nơi nào có được.
Địa chỉ: hẻm số 2 Nguyễn Chí Thanh, Đà Lạt
Yaourt phô mai chính hiệu được sản xuất từ sữa bò tươi nguyên chất, hương vị béo từ phô mai do những lớp màng sữa cô quạnh khi nấu đã làm ra những ly yaourt thơm ngon, mang một nét rất riêng của Đà Lạt. Nếu đã đến đây mà không thử món yaourt này thì có lẽ là một điều đáng tiếc.
Địa chỉ: 48 Khe Sanh, P. 10
Yaourt phô mai - trứng lòng đào, nghe tên 2 món ăn này có vẻ đơn giản nhưng nó lại là bộ đôi đặc sản mà bất cứ ai lên Đà Lạt cũng tìm đến quán để thưởng thức. Quán nằm trên đường Khe Sanh, ngay chân dốc lên chùa Tàu, vì không nằm ngoài mặt đường nên hơi khó để phát hiện ra.
Sau khi thưởng thức món trứng lòng đào béo bở thì bạn nên tráng miệng bằng những hủ yaourt thơm ngon. Yaourt ở đây có 3 loại: phô mai, dâu và matcha, vì thế bạn tha hồ mà lựa chọn vị phù hợp cho sở thích ăn uống của mình nhé !
Địa chỉ: 50 Mimosa, P.10
Trên đây là 3 quán yaourt phô mai ngon nhất Đà Lạt mà bạn nên ghé thử. Nếu có dịp đến Đà Lạt thì nhất định phải thưởng thức món đặc sản này nhé !
Bảo Trân
