Bích Ngọc - 11:35 27/01/2021
Thời tiết Đà Lạt có lẽ là một trong những nguyên nhân sinh ra các quán nướng BBQ. Trải dài khắp các tỉnh thành, đâu đâu cũng đều có các quán nướng. Tuy nhiên, khi thưởng thức ở Đà Lạt lại mang đến cảm giác rất riêng. Là chút se lạnh vừa đủ, sau đó ánh lửa bập bùng sưởi ấm cả không gian. Mùi thịt nướng thơm lừng tỏa ra trong không khí đánh thức những chiếc bụng đói. Chưa thưởng thức đồ nướng thì chưa đến Đà Lạt!
Thưởng thức món nướng BBQ gần như là loại hình được nhiều bạn trẻ Đà Lạt yêu thích. Những miếng thịt được tẩm ướp đầy đủ gia vị, nướng trên bếp than hồng tỏa ra mùi hương thơm phức, chỉ cần ngửi thôi đã đủ thấy thèm. Điểm thu hút lớn nhất của những quán nướng có lẽ là cách sử dụng và chế biến nguyên liệu. Mỗi tiệm đều có những công thức chế biến riêng nên luôn giữ được lượng khách hàng thân thiết.
Một quán nướng hấp dẫn không chỉ ở nguyên liệu chất lượng, cách nêm nếm. Mà còn ở không gian và giá cả hợp lý. Vậy bạn đã tìm được cho mình những quán nướng hội đủ các yếu tố đó chưa? Nếu chưa hãy cùng theo chân 360dalat.com khám phá các quán nướng ngon ở Đà Lạt "gây nghiện" được giới trẻ săn đón nhé!
Quán Dã Chiến đã có từ lâu năm, người ta không nhớ nó đã xuất hiện khi nào. Từ khi thành lập quán đã nổi tiếng bở món bò tơ nướng ăn là ghiền. Quán nổi tiếng là một trong các quán nướng ngon ở Đà Lạt nên lúc nào cũng đắt khách. Nếu bạn đến muộn hoặc đến vào những ngày cuối tuần thì nên đặt bàn trước.
Thực đơn phong phú với nhiều món được chế biến duy nhất từ bò. Ngon nhất là bò tơ nướng với dĩa đầy ắp mà giá chỉ từ 200k. Bò được chế biến thành những cục to, cắn vào là ngập miệng. Nướng vừa chín tới để bò không bị dai, mềm và ngọt thịt. Chấm cùng muối tiêu xanh và ăn kèm cùng rau thơm nữa thì cái lạnh Đà Lạt có là gì.
Địa chỉ: 116 Hùng Vương, Đà Lạt.
Trong danh sách các quán nướng ngon ở Đà Lạt phải gọi tên quán Xưa. Giống như tên gọi của mình, quán ăn này mang một phong cách cổ xưa, rất Việt Nam. Diện tích quán rộng rãi nên rất phù hợp với các nhóm bạn đông người.
Quán có 2 lựa chọn cho thực khách là nướng ngói hoặc nướng lò. Tuy nhiên, với món bò nướng thì ngói là lựa chọn thích hợp nhất. Ngoài bò tơ thông thường, quán còn có bò tơ cuộn nấm kim châm hoặc bò tơ cuộn phô mai. Không chỉ được trình bày đẹp mắt mà hương vị bò nướng quán Xưa cũng ngon vô cùng. Nhiều thực khách đánh giá thịt được ướp rất vừa ăn mà vị bò thì vẫn giữ nguyên.
Địa chỉ: 427/ lô 3 Tô Ngọc Vân, Đà Lạt.
BBQ No.1 không chỉ là quán nướng ngon ở Đà Lạt mà giá cả cũng vô cùng hợp lý. Đặc biệt, món bò tơ nướng với hương vị thơm ngon, ngọt mềm luôn khiến các tín đồ sành ăn mê mệt. Khi đặt miếng bò lên vỉ nướng, mùi thơm nức mũi tỏa ra, cắn một miếng đã cảm nhận được độ ngọt của thịt. Gia vị được ướp vừa tay nên không quá mặn, thêm ít nước chấm cay nồng thì món ăn ngon hơn bao giờ hết.
Địa chỉ: Hẻm 1 Lê Hồng Phong, Đà Lạt.
Quán nướng Hàn Quốc với hương vị khác biệt sẽ là lựa chọn cho những ngày muốn đổi vị. Fungi Chingu là quán nướng Hàn Quốc nổi tiếng nhất Đà Lạt. Với diện tích rộng rãi, trang thiết bị hiện đại cùng đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, quán hứa hẹn sẽ mang đến cho thực khách những trải nghiệm tuyệt nhất.
Ẩm thực nơi đây thật sự không khiến bạn thất vọng. Ngoài những món nướng đặc sắc, quán còn phục vụ các món ăn Hàn Quốc. Đó là cơm trộn, súp kimchi, tobokki,...tất cả đều được chế biến rất hợp khẩu vị của người Việt Nam. Fungi Chingu chính là một trong những cái tên nổi bật trong danh sách các quán nướng ngon ở Đà Lạt.
Địa chỉ: 151 Đường 3 Tháng 2, Đà Lạt.
Thêm một quán nướng ngon ở Đà Lạt khiến dân tình "phát cuồng" chính là Busan BBQ. Đây cũng là quán BBQ Hàn Quốc dạng buffet, các gói có giá rất mềm chỉ từ 159k. Không gian quán sang trọng, món ăn được bài trí đẹp mắt, tạo nên sự hứng thú cho thực khách.
Ngoài các món nướng, quán còn phục vụ những món dimsum, cánh gà chiên, các loại salad. Ngoài ra, lẩu bò Mỹ cũng được nhiều người ưa chuộng. Vào những ngày cuối tuần quán thường rất đông nhưng đồ ăn được lên nhanh. Nhân viên phục vụ cũng rất tận tình và chuyên nghiệp.
Địa chỉ: 6 Hai Bà Trưng, Đà Lạt
Lòng nướng là món nhậu lai rai nhìn không quá hấp dẫn nhưng hương vị rất cuốn. Mít Heo là quán nướng được các bạn học sinh, sinh viên yêu thích vì giá rẻ, chất lượng. Đến đây vào những buổi tối lúc nào cũng thấy nườm nượp khách.
Tại đây, bạn có thể tự nướng hoặc nhờ chủ quán làm sẵn. Tuy nhiên với không khí se lạnh như ở Đà Lạt thì được ngồi bên bếp lửa hồng, lai rai cùng chút bia thì không còn gì bằng. Lòng ở quán được làm sạch sẽ, ướp đều các gia vị và màu sắc rất bắt mắt. Lòng nướng ăn kèm với muối ớt xanh cay nồng khiến món ăn ngon hơn gấp bội.
Địa chỉ: 214 Phù Đổng Thiên Vương, Đà Lạt.
Nằm khá xa trung tâm Đà Lạt nhưng quán bố già vẫn được nhiều người biết đến kể cả thực khách gần xa. Quán không lớn nhưng sạch sẽ, thoáng mát. Nơi đây có 2 khu để bạn lựa chọn: không gian trong nhà hoặc ngoài hiên.
Lòng ở quán được ướp theo một công thức riêng của người dân tộc miền núi. Có độ dai, tươi và có hương vị đặc biệt, không giống với bất cứ nơi nào. Nước chấm ăn cùng là hỗn hợp xì dầu trộn cùng tương ớt. Thoạt đầu bạn sẽ cảm thấy khá lạ nhưng khi đã thấm thì chợt nhận ra đây là sự kết hợp rất tuyệt. Ngoài ra còn có bao tử hầm tiêu, hến xào , xắp xắp là các món không thể bỏ qua nếu bạn đến đây. Địa chỉ: Lộc Quý, Xuân Thọ, Đà Lạt.
Các quán nướng ngon ở Đà Lạt chính là thiên đường cho những ai ghiền BBQ. Vẫn còn vô số các quán chất lượng khác đang đợi thực khách đến và thưởng thức. Nếu bạn phát hiện thêm một địa điểm chất lượng khác đừng quên giới thiệu đến 360dalat.com nhé!